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4月12日下午，湖北经济学院党委委员、楚菜现代产业学院院长邹志平、楚菜现代产业学院副院长李加红、荆门市烹饪协会原会长张毅、荆门九尊商贸有限公司董事长吴红林来荆门职业学院考察交流，该校党委书记邹灏和副校（院）长贾俊热情接待并陪同参观。此次主要考察交流该校烹饪工艺与营养专业教学经验，并共同探讨加强合作，培养楚菜高技能人才。
湖北经济学院楚菜现代产业学院院长邹志平（右二）
荆门九尊商贸有限公司董事长吴红林（右一）
邹志平院长一行先后观看了荆门职业学院中式热菜烹饪实训室、冷拼与雕刻实训室、中式面点实训室、西式面点实训室等课程教学活动，并向该校周雪莹老师（湖北经济学院毕业）了解了西点教学情况。此外，烹饪教研室主任王梅就烹饪工艺与营养专业的师生情况、专业建设、课程设置、实践教学等方面向各位来宾进行了现场解说。
图为参观中式面点烹饪实训室
图为参观西式面点烹饪实训室
荆门职业学院邹灏书记代表学校对邹志平院长一行的到来表示热烈的欢迎，并详细介绍了学校办学理念、办学特色、校园文化建设等内容，希望今后双方要加强交流沟通、互相学习、资源共享，进一步提高办学水平。
邹志平院长对荆门职业学院烹饪工艺与营养专业建设给予高度评价，鼓励该校师生积极参加世界级、国家级、省级技能比赛，争创佳绩。同时，他谈到湖北经济学院办学历史悠久，烹饪专业教学师资雄厚，也热烈欢迎荆门职业学院学生积极报考湖北经济学院。
通过此次交流，双方在人才培养、专业建设、资源共享、学生升学发展等方面有了深入的了解，为今后的进一步合作共进打下了良好的基础。